Dominikana stopniowo staje się coraz bardziej popularnym celem wakacyjnych podróży Polaków. Klimat, dobre nastawienie lokalnej ludności do turystów oraz stosunkowo tanie życie na miejscu sprawiają, że to właśnie ten kraj powoli plasuje się w czołówce egzotycznych miejsc. Plaże, doskonała pogoda i lokalne potrawy to jednak nie wszystko, bo czy można sobie wyobrazić wakacje bez zakupu pamiątek? Oczywiście, że nie! Jak każdy egzotyczny kraj, także Dominikana słynie z lokalnych produktów i wyrobów, którym warto się przyjrzeć. Co warto kupić, jakie pamiątki z Dominikany kupić żeby wakacyjny czas i nastrój zostały z nami na dłużej?
Ciebie to nic nie kosztuje, a ja pozyskam środki na następne artykuły. Z góry Ci dziękuję!
Spis treści
1. Kawa
Czy może być coś lepszego od aromatu kawy, który snuje się rano niespiesznie po domu i pobudza do rozpoczęcia dnia z energią? Koneserze uważają kawę z Dominikany za jedną z najlepszych na świecie. Jej ziarna dojrzewają w gorącym zwrotnikowym klimacie. W zależności od miejsca zbioru (a plantacji na Dominikanie jest naprawdę mnóstwo) charakteryzują się własnym, niepowtarzalnym smakiem. Smakosze odnajdą tu prawdziwe bogactwo smaków i aromatów. Mało kto wraca z wojaży nie wioząc ze sobą chociaż jednej puszki tego wyjątkowego produktu.
2. Kakao
Kawa nie jest oczywiście jedynym słynnym w świecie darem dominikańskiej ziemi. Ciepły klimat sprzyja dojrzewaniu ziaren kakaowca. Warto wiec skusić się na zakup paczuszki tego, co nie bez powodu od wieków zwie się napojem bogów. Osoby ciekawe procesu produkcyjnego z pewnością ucieszy także możliwość wybrania się na wycieczkę na jedną z plantacji w celu przyjrzenia się, jak przebiega cały proces. Przyjrzenie się każdemu etapowi z osobna sprawi, że kakao i powstała z niego czekolada nigdzie nie będą smakować lepiej. Jak właśnie na Dominikanie.
3. Słodycze
Słodycze to idealne pamiątki z Dominikany. Skoro poruszyliśmy temat kakao i czekolady, to warto wspomnieć, że to nie jedyne słodycze na Dominikanie, którym warto poświęcić nieco więcej uwagi. Praktycznie w każdym sklepie bez problemu nabędziemy lokalne smakołyki wyprodukowane z orzeszków ziemnych, kakao, sezamu, mleka skondensowanego i pasty z tamaryndowca. Smakiem odbiegają daleko od słodyczy popularnych w Polsce, dlatego są świetnym prezentem dla osób, które lubią poznawać nowe smaki. Warto wspomnieć również, że jak przystało na produkty lokalne, można je kupić w naprawdę korzystnych cenach.
4. Przyprawy
Wspomniany już tamaryndowiec jest rosnącym na drzewach strączkiem, wewnątrz którego kryje się słodko-kwaśny miąższ i twarde pestki. W świeżej postaci wykorzystuje się go do przygotowywania słodyczy i soków. Ususzony i sproszkowany stanowi również przyprawę, nadającą charakterystyczny smak egzotycznym przyprawom. Na Dominikanie warto zatrzymać się w sklepach i na targowiskach w poszukiwaniu tej i innych lokalnych przypraw. Kupione w takim miejscu i świeże będą miały aromat o wiele bardziej intensywny od tych, które znamy z torebek kupowanych w polskich sklepach. Poza tamaryndowcem szczególnym upodobaniem wśród kupujących cieszy się wanilia. Sprzedawana zarówno w strąkach jak i pod postacią olejku. Poza nią również anyż, goździki, gałka muszkatołowa i cynamon, czyli różnego rodzaju przyprawy korzenne.
5. Maví (inaczej Mabi)
Smak przypraw odnajdziemy także w popularnym na Dominikanie napoju Mavi. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza fermentowanej korze drzewnej. Dodatkowo dzięki fermentacji zyskuje też bąbelki, przez co potocznie nazywa się go również dominikańskim szampanem. Smakiem przypomina nieco piwo korzenne. W zamierzchłych czasach napój był wytwarzany przez rdzenną ludność jako lekarstwo. Dopiero z czasem stał się zwyczajnym środkiem spożywczym podobnie jak Coca-Cola, która przecież na samym początku swojego istnienia była… syropem na gardło! Według niektórych opinii Mavi działa jak afrodyzjak, jest więc szczególnie chętnie kupowany przez nowożeńców odwiedzających Dominikanę w podróży poślubnej.
6. Rum
Jeśli ktoś poszukuje napoju o „nieco” większej mocy, niż ta pochodząca z fermentacji kory, nie można nie wspomnieć o dominikańskim rumie! Ten trunek o wyjątkowym smaku przywodzi na myśl plaże, drinki pod palmami i pirackie przygody. Przy zakupie warto szczególnie zwrócić uwagę na kraj produkcji. Ponieważ rum jest najbardziej popularnym trunkiem Karaibów, warto upewnić się, czy nasz zakup rzeczywiście wyprodukowany został na Dominikanie. Jeśli chcemy mieć absolutną pewność, że kupujemy produkt lokalny, na dodatek z najwyższej półki, warto zwrócić uwagę na rum Brugal Papa Andres. Nie jest najtańszy, ale z drugiej strony związane z nim wspomnienia mogą być bezcenne!
7. Mamajuana
Skoro jesteśmy już w temacie napojów alkoholowych, warto przyjrzeć się bliżej narodowemu napojowi Dominikany. Prócz rumu, w alkoholowe pamiątki z Dominikany, wchodzi Mamajuana, bo o niej mowa, składa się z rumu, wina, miodu, ziół i suszonej, sproszkowanej kory. Poza walorami smakowymi trunek ma dodatkowy plus, ponieważ miejscowi uważają go za panaceum na wiele różnych dolegliwości. Można więc powiedzieć, że kupujemy go w dbałości o swój stan zdrowia! Poza buteleczkami z gotową do picia mieszanką można zaopatrzyć się również w sam susz, który nie tylko łatwiej przetransportować ze względu na jego wagę, ale jest też bardzo wydajny. Susz można zalewać alkoholem wielokrotnie, dopasowując przy tym smak do własnych potrzeb. Nic więc dziwnego, że rzadko kto opuszcza gościnną Dominikanę bez paczuszki tego wyjątkowego specyfiku.
8. Cygara
Kiedy w jednej dłoni trzyma się szklaneczkę dobrego rumu lub mamajuany, do drugiej znakomicie będzie pasowało jedno z dominikańskich cygar, które również są chętnie kupowane przez turystów. Cygara od wieków kojarzą się wszystkim z Kubą. Ale czy wiecie, że Dominikana również może się pochwalić wyrobami najwyższej jakości, a ich renoma w świecie stale rośnie? Wielu kubańskich plantatorów z powodu zawirowań politycznych przeniosło się właśnie na Dominikanę. Nic więc dziwnego, że można tu znaleźć naprawdę szeroki wybór produktów tytoniowych w cenach na każdą kieszeń
9. Biżuteria
Kiedy już wprawimy się w dobry humor słodyczami, trunkami i dobrym jedzeniem, warto pomyśleć także o tych pamiątkach, które pozostaną z nami nieco dłużej. Turyści szczególnie upodobali sobie wyroby z larimaru – błękitnego kamienia szlachetnego, który wydobywa się tylko w tym zakątku świata. Nazwa kamienia pochodzi od słów „lari” i „mar” – „mar” to morze po hiszpańsku. Natomiast „lari” to skrót od imienia Larissa, jakie nosiła córka odkrywcy tego minerału. Z powodu olbrzymiej popularności tego kamienia zdarzają się także wyroby będące podróbkami. Warto zatem uważać i omijać te, które wydadzą nam się podejrzanie tanie.
10. Ceramika
Poza niezwykłą biżuterią dominikańscy rzemieślnicy słyną także z rękodzieła innego rodzaju, w szczególności z ceramiki. Rękodzieło to oryginalne pamiątki z Dominikany. To szerokie pojęcie obejmuje nie tylko zastawę stołową i figurki kogutów (będących symbolem kraju), ale także znane na cały świat lalki Limé. Te niezwykłe ceramiczne postacie mają barwne stronie, wymyślne fryzury, bukiety w rękach i inne ozdoby, za to brak im… twarzy. Lokalna twórczyni, Liliana Mera Limé, zaczęła tworzyć pierwsze laleczki w 1981 roku. Podobno z braku narzędzi pozwalających wiernie oddać wyraz ludzkiej twarzy postanowiła zrezygnować z tego elementu. Obecnie lalki są produkowane przez wielu rzemieślników i nierozerwalnie kojarzą się z Dominikaną i jej barwną ludnością.
Przedstawiliśmy pamiątki z Dominikany, które mieszczą się w ścisłej czołówce wybieranych przez turystów. Jesteśmy przekonani, że każda z nich, zabrana do domu, pozwoli na dłużej zachować wspomnienia tego niezwykłego kraju. A także spędzonych w nim chwil.
Przeczytaj więcej o wakacjach na Dominikanie:
Gotowy plan wycieczki objazdowej po Dominikanie